今日农事
【今日新政】《2021年河南省全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设工作实施方案》
【科技前沿】中英科学家对外公布发现了一种新的古人类“龙人”
【综合时讯】农业农村部:开展地理标志农产品保护与发展典型案例征集;第十届中国花卉博览会展园规模数量创历届之最;农发行加强投贷联动全力支持打赢种业翻身仗;龙岩市有序推进“大棚房”问题专项清理整治行动“回头看”工作;楚雄双柏县“虫口夺粮”保丰收;晋宁区 生态农业扮美乡村;吉林省实施“一村一名大学生村医计划”;河南供销农业无人机联盟成立;完成改造30393座!河北衡水全力以赴推进农村厕所革命。
【农技百科】花椒秋施基肥:平地椒树可用环状施肥法,环深30-40厘米,宽40厘米,施土肥和氮磷钾多元复合肥+植物电子肥;坡地或垄畔栽植的椒树,施肥量应比平地要少一些。
【今日提示】西兰花病虫害防治:西兰花后期病害主要有黑腐病(采用80%必备600倍防治)、霜霉病(采用50%世耘1500倍防治)、菌核病(50%秀安1000倍防治)。虫害主要有小菜蛾(采用5%卡死克1200倍或24%雷通2500倍防治),菜青虫(防治小菜蛾时兼治)。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】白术:是秀山传统中药材,具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻,胎动不安。
【家常菜谱】糖醋带鱼:1、带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀,。3、把带鱼段蘸匀干淀粉。4、锅里加油,油热后码入带鱼段小火煎制,煎好一面轻轻翻过带鱼段,煎制另一面至微黄,把带鱼段拨到一边,放入葱段、姜片、八角炒香。5、倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。
【特色美食】姜母鸭:“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。姜母鸭”以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
五彩乡村
【魅力村镇】重庆市垫江县高安镇 |
【视觉乡村】 |
【品种首发】授权大豆品种:冀豆19 |