今日农事
【科技前沿】科学研究为我国消除宫颈癌提供“最优解”；我国对雪豹的卫星追踪获得初步成功。
【综合时讯】在“三八”国际妇女节到来之际 全国妇联向中外妇女致以节日问候；北京多条河流开始春季补水；前2月货物贸易进出口总值增长32.2%；保护好“耕地中的大熊猫” ——访全国人大代表，北大荒农垦集团有限公司党委书记、董事长王守聪；为护佑农民健康“守好门”“织好网” ——代表委员热议习近平总书记在全国政协医药卫生界教育界联组会上的重要讲话；中国（德宏）跨境电子商务将创造农业发展新机遇；乡村振兴战略 北京投入千万；涪陵今年全面启动实施乡村建设行动；烟台推进村庄清洁行动春季战役 开展“三转两促一提升”专项活动；实施“双证制”管理，保障“菜篮子”安全；春耕种子供应充足价格稳定；颍东：公司带农户 共奔致富路。
【农技百科】冬瓜疫病防治：按无病早防和见病早治的要求，在定植后至开花结果初期，定期或不定期用喷施与淋施相结合的办法施药2～3次，以保护近地茎节不受病菌侵染；在果实膨大期，同样用喷淋相结合的办法喷药保果至少2次，以保护果实无博发病初期喷洒或浇灌70%乙膦?锰锌可湿性粉剂500倍液，或60%琥?乙膦铝（百菌通）可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得微粒剂400倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。喷洒和灌根同时进行，效果更好。每株灌上述药液0.3-0.5升，视病情10天左右1次，连续2-3次。用药还可以参照黄瓜霜霉病用药。
【今日提示】香椿根腐病防治：采用毒土营养袋(钵)育苗(25％甲霜灵1.5～2.5千克按药：细土＝l∶100～200配成毒土)定植时用25％甲霜灵、或64％杀毒矾、或72％普力克水剂1000倍液作定根水。加强肥水管理。适当施用磷钾肥或复合肥；避免深水长时间沟灌，杜绝大水漫灌，提倡引水浇灌时用预先备好的硫酸铜母液或硫酸铜粉溶入水中浇灌(2千克／亩次)。
数说乡村
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大众食事
【食疗保健】薏仁：可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
【家常菜谱】番茄虾：准备虾、油、番茄酱、醋 ；1.把虾头去掉，洗净淋干水分，在虾背上划一刀。 锅里倒入油，油可以磨过虾就行，油热了，把淋干水分的虾倒入锅中，炸成金黄色捞出；把炸虾的油 倒出来，锅刷一遍，放油，油热了放番茄酱，番茄酱放多少根据你虾的多少而定，把番茄酱搅匀后放一勺醋，然后放白糖，白糖放多少跟个人口感来放，番茄汁调好后把炸好的虾倒入锅中炒匀，夹出放如碟中。
【特色美食】烤冷面：起初不叫烤冷面，叫钢丝面。源于1997年黑龙江省鸡西市密山市第二中学校门口一摊位，摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的，数量很少只有几张，结果在学生的要求下就下了油锅炸，冷面板比较厚，本以为炸出来的面会又硬有脆，结果恰恰相反，炸出来以后刷上辣酱，又松又软，而且吃的时候丝丝分明。故名钢丝面，几张冷面板第一天数分钟内便抢购一空。第二天门口的小摊便纷纷效仿，由于小贩不只是油锅，还有铁板炭烤等。于是便有了铁板，碳烤，油炸等做法的钢丝面。几年后，油炸面失宠，铁板烤冷面销量远大于油炸，所以各类商贩不断的推陈出新，不光是单独的加工冷面板，出现了冷面夹葱花香菜洋葱调味，又有了夹肉馅，夹肠，加鸡蛋等。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。
五彩乡村
【魅力村镇】四川康定
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【视觉乡村】
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【品种首发】授权辣椒品种：申椒二号
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【名优特产】地标产品：直社红枣
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