今日农事
【今日新政】发改委发布《关于做好基础设施领域不动产投资信托基金（REITs）试点项目申报工作的通知》；财政部发布《关于做好疫情防控期间教育收费退付工作的通知》。
【科技前沿】研究证实宁夏中卫山羊保种群体遗传多样性较高；科学家发现参与烟草糖酯合成的新基因；基因技术帮珊瑚礁免受全球变暖影响；基因技术帮珊瑚礁免受全球变暖影响。
【综合时讯】内蒙古沙漠种出1500亩果蔬；国内首台藜麦联合收割机在甘肃亮相；湖南祁阳试种“巨人稻”高产抗病成“网红”；教育部成立首届全国高校美育教学指导委员会；新疆41地入选全国乡村旅游重点村；沈阳市推进食用农产品合格证试行工作。
【农技百科】茄子斑点病防治：无病土育苗。高畦栽培，密度适宜。施足粪肥，增施磷、钾肥。科学灌水，雨后排除田间积水，降低田间湿度。注意中耕除草，尤其要彻底铲除茄科杂草。重病地与非茄科蔬菜进行三年轮作。生长期间适时喷施多效好或复硝钠等。可明显提高植株抗病力。
【今日提示】八月梨树土壤水分管理：进入8月后有可能出现伏旱高温，应对梨树根部进行土壤覆盖，既能保持土壤水分，降低地温，又能起到养根保叶的作用。覆盖材料可就地取材，如杂草或稻草等，若材料不充足，可先在树冠下局部覆草直至全园。8月正值果实膨大期，土壤水分供应及时与否对产量和品质影响极大。灌水应在久雨后晴天5～7天后进行，灌水宜勤，高温期间灌水宜在傍晚进行，夜灌日排，降低田间温度。为提高品质和含糖量，采收前30天左右不可再灌水。同时，8月是高温暴雨多发时期，若土壤水分过多则不利于树体和果实生长发育，必须做好排水工作。
数说乡村
 |
  |
|
大众食事
【食品安全】比利时通报土耳其出口无花果干不合格。
【食疗保健】桂圆：可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。
【家常菜谱】菠菜粥：配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
【特色美食】鸡辣椒：与辣子鸡不同的是，首先要将辣椒发酵，然后用菜油炒制，其次是将剔除骨头的鸡肉用油爆炒。之后将鸡与辣椒一起焖炒。做好鸡辣椒后要放置一段时间使其味道纯正，食用起来回味无穷。青岩菜肴中有很多都要用到它作为调味料。
五彩乡村
【魅力村镇】山西省灵石县静升镇
|
【视觉乡村】
|
【品种首发】授权辣椒属品种：申椒一号
|
【名优特产】地标产品：洪泽湖河蚬
|
