南京市生猪生产形势如何？“猪周期”如何应对？如何有效做好市场保供？带着这些问题，3月24日上午，市长韩立明前往溧水区，实地调研生猪稳产保供工作。她指出，要深入贯彻落实中央和省部署要求，多措并举加快恢复生猪产能，提高猪肉自给率，让市民群众的“菜篮子”拎得轻松放心，更好满足市民群众日益增长的美好生活需要。
去年以来，受非洲猪瘟疫病、生态环境整治、猪周期等因素叠加影响，全国范围内生猪产能大幅下滑，生猪及猪肉价格长时间处于高位运行。随着企业逐渐复工、大专院校开学、餐饮业恢复营业等，预计市场猪肉需求增加，保供稳价压力增大。对此，南京市坚持自产外购两手齐抓，计划新建的5个以上存栏万头标准化规模养猪场中有4家近期将开工建设；同时通过外调等方式，拓宽保供渠道，有效保障市场猪肉供应。
韩立明走进南京双勋农业发展有限公司，详细了解生猪养殖、疫病防控、粪污处理、市场销售等情况。该企业为商品猪、种猪养殖基地，全场生活管理、养殖生产、病患隔离和粪污处理等区域实现“四分开”，每年向商品猪场和市场提供优质二元长大母猪4000余头和三元商品猪1.4万头；企业积极落实绿色可持续发展要求，通过技术手段将粪污转化为有机肥和沼气发电，实现粪污的资源化利用。韩立明叮嘱企业相关负责人，要严格落实新冠肺炎疫情防控各项措施，持续做好非洲猪瘟疫病防控工作，有效提升生猪产能；在此基础上，立足长远，调整优化产品结构，提高生猪品质，满足多元化市场需求。
韩立明强调，生猪生产事关经济平稳运行，事关社会大局稳定，事关市民群众满意度幸福感，要聚焦重点问题、科学精准施策，努力把各项工作做细做实做到位，切实守好市民群众的“菜篮子”。压实工作责任，各相关板块主要负责人要肩负起生猪稳产保供“第一责任人”职责，各相关部门要始终以“第一人称”协同作战、跟踪督导，确保完成年度生猪存栏、出栏等各项目标任务。围绕提升地产自给率目标，兑现各项奖励政策，加快存栏万头标准化规模猪场建设，通过生态补偿等加强域外保供；着眼长远转变方式促转型，加快构建现代养殖保供体系。强化疫病防控指导，加强疫病防控技术培训和分类指导，进一步充实动物防疫队伍，为生猪产能尽快恢复和健康发展提供保障。加快废弃物资源化利用，支持粪肥就地就近运输和施用，配套建设粪肥田间贮存池、沼液输送管网、沼液施用设施等，真正构建起生产高效、资源节约、环境友好、布局合理、产销协调的生猪产业高质量发展新格局。
