今日农事
[综合时讯] 中国农业品牌目录首批农产品区域公用品牌价值评估和影响力指数发布。
[三农问题] 陕西省安康市建立农药追溯监管大数据平台，实现农药产品可追溯管理。
[智慧农业] 我国科研人员在云南省文山市发现马兜铃科植物新种，命名为文山马兜铃。
[综合时讯] 京津沪渝冀供销社将共同构建农产品信息平台。
[科技动态] 节约豆粕和替代豆粕两项成果获得国家科技奖。
[综合时讯] 山东禁用“冒烟”非道路移动机械 违规者将处5000元罚款
[扶贫致富] “四川扶贫”公益品牌交出2019成绩单，销售额破159亿元，网点超1.5万个。
[扶贫致富] 北京2019脱贫攻坚投入64亿助力50.6万建档立卡贫困人口脱贫
[综合时讯] 球川家庭农场绿色农业，胡柚种植面积达1000多亩。
[科技知产] 重庆初审通过大豆品种：万鲜1号、浙鲜15。
数说乡村
[最新指数] 今日“农产品批发价格200指数”为127.81，比昨天上升0.66个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为131.90，比昨天上升0.74个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为47.18元/公斤，比昨天上涨0.7%；牛肉71.27元/公斤，与昨天基本持平；羊肉68.58元/公斤，比昨天上升0.3%；鸡蛋8.88元/公斤，与昨天持平；白条鸡18.77元/公斤，比昨天下降1.7%。
[最新发布] 国际地磁与高空物理联合会发布新一代全球地磁场参考模型IGRF-13，“张衡一号”卫星数据也加入其中。
[今日之星] 木许乡葡萄种植协会：以支部＋协会＋基地＋农户的发展模式，成立了“木许村葡萄种植协会、阿东村葡萄种植协会”，并制定相关《章程》及规定。到目前为止，已成立了协会领导小组，协会覆盖17组359户，种植面积近970余亩，涉及人口2078人。
[最新动态] 对24个省（区、市）流通领域8种主要农产品市场价格的监测显示，2020年1月上旬与2019年12月下旬相比，4种农产品价格上涨，如：生猪（外三元）、棉花（皮棉，白棉三级），4种农产品价格小幅下降，如：稻米（粳稻米一级）、小麦（国标三等）。
专家支招
[专家点评] 农产品承诺合格需要“农安信用”背书
问：针对我国农产品质量安全监管面临的新形势、新任务，推进农安信用体系建设有什么重要意义？
答：作为我国农产品质量安全监管工作不断走向成熟的重要标志之一，农安信用在强化主体责任、提升监管效能、提振消费信心等方面具有重大而深远的现实意义。近年来，农业农村部门在农产品质量安全监管制度建设上下了很大功夫，基本建立了风险监测、评估预警、巡查执法和应急处置为手段的制度体系，但仍面临一些难以攻克的难关。一是部分农产品生产经营者的诚信意识仍然淡薄，人为失信导致的食品安全问题时有发生；二是农产品生产经营主体量大面广，缺少监管手段，难以精准监管；三是法律制度不健全，传统的监管惩戒和行政处罚力度较弱，震慑力不足。基于这些挑战，我们也一直在寻找有效途径和方法，在国家大力推进社会信用体系建设的背景下，构建以信用为核心的农产品质量安全监管新模式被视为解决上述问题的可行途径。
[今日提示] 做好保温与通风 提高蛋鸡产量：产蛋鸡最适宜的产蛋温度是18~25℃,当鸡舍温度低于7℃时,产蛋量开始下降；鸡舍内的相对湿度要保持在40%~50%；空气中氨气不超过20ppm,二氧化碳小于0.15%,硫化氢小于6.6ppm。
[百科知识] 冬季蔬菜施肥：氮素化肥可选用碳酸氢铵，磷肥尽可能选用过磷酸钙，钾肥可选用氯化钾（但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾），施用复合肥可选用45%三元复合肥，农家肥可用腐熟的人粪尿。过磷酸钙含有效五氧化二磷14%—20%（其中80%—95%溶于水），属于水溶性速效磷肥，其肥效快于钙镁磷肥。
大众食事
[保健百科] 俗语常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。萝卜具有丰富的营养成分，对人体具有诸多益处。萝卜水分多，能量低，含有硫胺素、核黄素、维生素B6，叶酸，烟酸，维生素C等多种维生素，其中维生素C和叶酸含量较高，含有钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等多种矿物质元素。红心萝卜中红色部分是因为其富含花青素，花青素是一种重要的抗氧化剂，具有较强的清除自由基的功能，降低氧化酶的活性，还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。
[康养食谱] 黑豆杜仲煲猪尾：适用于肝肾不足、肾虚腰痛、筋骨无力、水肿尿少、精血不足、须发早白等症，对高血压等心血管疾病也有辅助疗效。
材料（3-4人份）、黑豆100克、杜仲15克、猪尾一条、瘦肉150克、生姜3片。
做法：1、先将材料洗净，黑豆清水浸泡； 2、猪尾斩成小段、焯水； 3、汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转文火煮1小时，食用前调味即可。
[一日一品] 汪清黑木耳耳片胶质厚，达1.3毫米，富弹性、半透明，耳片背面略呈灰黑色，水发性好，片大适度、均匀，耳瓣舒展少卷曲，无腐烂耳和流失耳，无异味。3、内在品质指标：汪清黑木耳营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡箩卜素和纤维、钾、镁、钠等。
