15日晚,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是真的吗?有科学依据吗?西红柿+螃蟹=砒霜?实验证明这是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。图表的中国营养协会是非法机构,正确的机构是中国营养学会,所以图表根本没有公信力。
15日晚,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是真的吗?有科学依据吗?西红柿+螃蟹=砒霜?实验证明这是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。图表的中国营养协会是非法机构,正确的机构是中国营养学会,所以图表根本没有公信力。
扫描二维码关注智农361公众号,了解更多农事资讯
手机长按二维码识别